昨日の晩ご飯は次男坊が食べたがっていた餃子
冷凍も売っているけど今回は手作りしたよ
それぞれ食べる分を自分で包むことにして・・・
まずは長男の作品
３個目で合格点があげられる形が出来ました
次に長女ですが・・・これが本人は
「２個目から上手に出来たもんね～
」と言ってますけど
私の合格点には達せず写真も無い
そして「餃子マスター」次男坊
フラッシュ無しで撮ったのでブレブレでゴメンなさい
皮に具をのせて水をつけて
人差し指で押さえながら皮を半分にして
職人技で餃子の形にします
最後に底の部分を成型して
こんなに上手に出来ました
１回目から上手に包み、上２人から「神業」と言われてた
手が職人さんみたいな手だから、作っている様が面白くて
ビデオまで撮って楽しみました
本人も上手に出来て満足したらしく
将来は餃子屋さんを開くそうです