モール系グループのエンポリアムやエムクオーティエに入っている「gourmet market / グルメマーケット」のサラダバーがとても良い！現在プロモーションで29バーツ/100g（通常35バーツ）。
最近体に良い食品を調べていたら、魚、野菜・果物、玄米、ナッツ類、オリーブオイルなどだそう。逆にいたるところで不健康な食品と言われているのが、ハム、ソーセージなどの加工肉（添加物が多い）。フルーツジュース。白モノ食品（米、うどん、食パン）。野菜ではジャガイモが調理法によるところもあるが良くないそう。ソーセージにジャガイモって、ドイツ人…。
そんな思いもあり普段はあまり行かないグルメマーケットに何となく入ってみました。体に良い食品がないかとウロウロしていると、サラダバーが目にとまりました。とりあえず一回りして、様々な野菜、キノコ類、魚などが気軽に摂れそう。ドレッシングもすごい種類があるけど、これをかけると意味ないんだろうな～と見ていると、なんと奥にオリーブオイルの瓶が！
「今晩はこれにしよ！」と決まりました。レタス、トマト、キノコ類、コーン、黒ゴマ、さつまいも、チキン、魚類（シーチキン、サーモンフレーク。これを魚と呼んでいいのか…）などを入れ、最後にオリーブオイルをかけ、近くのスタッフに渡すとパックして計量、精算のシールを貼ってくれます。
100グラムで29バーツ！
奥にヴァージン・オリーブオイルの瓶！
ドレッシングの容器もあります
グルメマーケット
しばらく通いそうです！
※下記体に良い食品を紹介しているページです。ご参考に。
医学的に「健康に良い食べ物」は5つしかない
https://toyokeizai.net/articles/-/217690