アロマセラピスト＆発酵ソムリエのマトリカリア.です
ブログにお立ち寄りくださりありがとうございます。
アロマ、ハーブ、スパイス、麹...このブログは様々に日々の暮らしのあれこれを。
どうぞお付き合いくださいませ。
8月きたーっ!(^^)!
夏大好きなんです。青い空と雲が気持ちよくって！
まず。
これは朔日参りの明治神宮での一枚。
空に昇龍の雲。
いいこといっぱいのひと月になりますように＆つつがなく過ごせますようにのお参りをしてきました。
さてさて。
昨日8月1日よりYouTubeチャンネル『てのしごとヒトテマフタテマ』を日々更新！
10日間連続でアップしていきます！！
すでに汗だくだくの毎日ですが・・・
水分と栄養のエナジーチャージは元気のマスト！
暑い夏、お料理どころじゃないのもわかるけど。
食べないとカラダがもたないよ！！
今回のテーマは『deli deli summer～delish delicatessen』
夏に美味しいデリをお届けです！
まずは。サラダを美味しくする手づくりマヨネーズの作り方から。
キューピーも美味しい。味の素も美味しいよね。
でも。新鮮で美味しい卵があるならぜひマイマヨも作ってみてください。
めっちゃ美味しいですよ！
そしてこんなふうに、ひと手間かけることで自分をほめたくなっちゃう！
幸せ時間♡
レシピは玉ねぎ麴が旨味になっています。
ないよぉって場合の代案は
「玉ねぎ麴→塩麴→できるだけ美味しい塩」
お手元の調味料アレコレでお試しください。
デパ地下のデリコーナーみたいにとりどりに並んでいたら楽しいな！
そんな食いしん坊魂でメニューを考えました！
ハッピーな8月でありますようお祈りしております。
