世田谷より暮らしのあれこれお伝えしています。
香りでほんの少し豊かな時間がうまれますように。
美味しいものを美味しく食べれますように。
マトリカリア. からのおすそ分け。
どうぞおつきあいくださいませ。
鋳物鍋で有名なあの「バーミキュラ」が東京進出しました！
ちなみに・・・
「スト〇ブ」とか「ル・ク〇ーゼ」はフランス製。
バーミキュラは愛知県のメーカーです。
鋳物鍋は、発売当初は届くまで年単位待ちという人気ぶり。
日本人ならではのこだわった作り。
アフターサービスもばっちり。
そんなこんなで大人気でしたね。
白と黒。大きさも2種類のライスポット。
私が持っているのは「ライスポット」と呼ばれるお鍋。
「ライス」なので「ご飯」のこと。
つまり、炊飯器なのでご飯が炊けます。
毎朝タイマーで炊き立てご飯をいただいて。
そして「鍋」として煮物や低温調理もできる優れもののライスポット。
ローストビーフも美味しくできます！
代官山にできた体験型バーミキュラハウス。
レストランでバーミキュラで作った食事がいただけます。
この日は「ビーフシチュー」をチョイス。
バーミキュラだからまずは煮込み系が食べたいですよね！
ほろほろと崩れるお肉も。
甘味感じるお野菜も。
美味しくいただきました！！
お惣菜コーナーも充実！
目移りするほどの品ぞろえ。
どれも美味しく自分で作る参考になりました！！
詳しくは。。。
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matricaria マトリカリア.
アロマセラピスト 白井康子
キッチン蒸留®講座
キッチン蒸留®講座では身近な食べ物を蒸留して香りを取り出す方法や、活かし方など。ワンランクアップ香りの暮らし術をお伝えしています。
アロマクラフト教室
香りを使ったクラフト教室では、精油を用いたクリームやオリジナル香水、フレグランスオイルを用いたワックスバーなどのメニューをご提供しています。ただいま、ご希望による個別レッスンとさせていただいてます。
「いい匂い」と感じる幸せが「心」と「身体」のバランスを整え笑顔の毎日に。暮らしに香りのひとときを添えてみませんか？
香りを深呼吸するひとときを