やきうどんでやると・・こんな分量ですね。（１／４玉）
＜材料＞
・うどん・・・・５０ｇ
・キャベツ・・・２枚
・豚肉・・・・・・２０ｇ
・炒め油・・・こさじ１
・醤油・・・・こさじ１
・塩こしょう・・・少々
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ（ざく切り）を炒める。
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2
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うどんはあらかじめ温めておき（電子レンジでもＯＫ）、《１》に火が通ったら加えて全体を炒める。
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3
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醤油を入れ、香り付けにゴマ油も加え、塩コショウで味を調える。
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4
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器に盛り、鰹節をのせる。好みでマヨネーズ、七味唐辛子をふる。
これでたんぱく７．３ｇ
普通ならほんだしとか入れるところですが、塩分がアウトになるので、ごま油で香り付け