⭐️⭐️⭐️
味玉ラーメン。
久々の訪問。ラーメン屋が入るとすぐ潰れてた場所で、こちらが入って良かった(笑)



甘みというか旨味がある濃厚な醤油辛いスープが極太麺を受け止める。もやしが箸休めでいい感じ。後半若干薄くなるかも。
味玉は控えめな味付けの半熟。これは必要。