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すっきり晴れ渡った金曜日、みなさん、調子はいかがでしょうか。まぶしく輝く日差しに、さわやかなそよ風がヒンヤリと、時おり心地好く吹いております。



今日は待望の「花金」、☆ユリウス☆にとりましては、今月最後の出勤日です。別に3連休があるわけでもなく、来週は普通にまた新たな1週間が始まりますが、なぜか月の最後の仕事日はいつも嬉しくなってしまいます(笑)



今日は早めのランチタイムが取れ、新宿の某高層オフィスビルのレストラン街に、腰を下ろしております。早いと言いましても、朝食から約8時間が過ぎ、夕食までは10時間ほどあります。食間の長さが☆ユリウス☆の特徴ですが、好きで意図的にしているわけではありません。業務上、平日はこんなリズムになってしまうのです(苦笑)



そうそう、こんなドリンクを見付けました。みなさんは、ご存知でしょうか。



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ピンクに輝くこのドリンクは、サントリー「ラブモードジンジャー」です。



アルコール以外の炭酸はあまり口にいたしませんが、ジンジャーエール系は好きです。こちらはノンカロリーですが、ジンジャー独特のスッキリとした味わいに、ほんのりとした甘みも加わり、なかなかのアタリでした。もっとも、1番好きな炭酸は、CANADADRYのジンジャーエールですが。



週末土日が忙しさのピークの方々もいらっしゃいますが、何はともあれ今月も最後のピークです。しっかり仕事に頑張り、疲れが残る状態で迎えるアフターワークの楽しい時間や、休日の朝に迎える目覚めの喜びは、ちゃんと頑張って働いた者のみに与えられる当然のご褒美です。



いつも外で、苦しさやキツさに耐えて、頑張って働いているみなさん、今週もお疲れ様でした。ゆっくり花金の夜から休日まで、楽しくお寛ぎ下さいね。もちろん、外でお仕事をされていないみなさんも、週末は週末です。のんびり自分の時間をお楽しみ下さいね。
(^人^)
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体調の悪い時に食べたい物、飲みたい物は?
ブログネタ:体調の悪い時に食べたい物、飲みたい物は? 参加中



こんばんは。天に厚く広がったムートンのすき間から、ときおり薄日が顔を覗かせておりました。夕方にはさらにムートンの密度が増し、今にも天空の泉からあふれ出しそうです。



風穏やかでほのかな明かりの木曜日、みなさんはお元気に活動中でしょうか。暖かさから寒さへ戻り、体調やリズムを崩されていないでしょうか。



もし体がおかしいと感じられましたら、とにかく休養&栄養ですよ。安全策で早期にリズム回復されるのが、ベストです。無理や油断や過信は、禁物です。



みなさんは、体調がすぐれない時、どんな飲食物がほしくなりますか。☆ユリウス☆、最後に体調を崩したのは5~6年以上前ですが、それ以前を思い起こしますと、いくつか浮かんでまいりました。



まず飲み物ですが、暑くも寒くも水に限ります。フルーツジュースや炭酸系はもちろん、体調が悪い時には、普段大好きなコーヒーもあまり欲しくありません。冷たい真水が、1番美味しく感じます。



次に食べ物ですが、ご飯物が食べたくなります。普段はパンやパスタ系が、食生活の大きな割合を占めております。でも弱った時には、絶対ご飯党です。日本人だからでしょうか。



お粥・おじや・クッパ等のやわらかいものが、弱った胃にも良さそうですよね。これらは普段の☆ユリウス☆は好きですが、体調悪い時には全く食べたくなくなります。逆に固めのしっかりしたご飯メニューが、とても食べたくなります。



☆ユリウス☆が弱った時に食べたくなるご飯を、いくつかご紹介いたしましょう!


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まずは「チャーハン」です。ピラフではなく、パラパラに炒めたチャーハンが、幼い頃から大好きです。



1つ逸話があります。3歳の時に風邪で40度近い高熱を出して、寝込んでいた時のことです。心配して2人の祖母も駆け付けて、母とともに世話してくれたそうですが、とにかく食欲が全くなく、お粥や重湯さえ受け付けず、非常に悩んだそうです。そこで母が一か八か、何を食べたいか聞いてみたら、☆ユリウス☆はチャーハンと答えたそうです。



お粥や重湯さえ2~3口で戻してしまうのに、チャーハンなんてと、母は反対したそうです。でも両祖母に、ダメで元々だし食べさせてみようと説得され、チャーハンを作ったそうです。ゆっくりながらも☆ユリウス☆は、口元に運ばれるチャーハンを戻すことなく食べ続け、ついに普段通り子供茶碗1杯分を食べ切ったそうです。さらに、30分後に薬を飲ませる時に体温を測ると、38度を切るほどに下がっていたそうです。弱った時こそ、好物が1番ですね(笑)



今でも中華店へ行きますと、間違いなくチャーハンをオーダーしてしまいます。ラーメンを年に1~2回しか食べない理由は、ここにもあるのかもしれませんね(笑)


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キムチチャーハンも好きですよ。大好きな辛さが弱った体を芯から温め、全身を活性化してくれそうですね。


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スパイシーチキンライスもいいですよ。ケチャップメインのチキンライスは甘みが目立ちますが、香辛料が加わりますと旨味の奥行きが広がります。


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インドネシアのナシゴレンも不可欠ですね。ナシゴレンは、インドネシア語で「ご飯を炒める」という意味。まさに炒飯(チャーハン)そのものですから、美味しいわけですね(笑)


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続いて「タコライス」です。野菜たっぷりで、ヘルシー&スパイシーな大好物です。トルティージャやナンやパンに載せても良いですが、そのままいただいても美味しいですよね。


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ふかし飯(せいろ飯)も、忘れてはいけません。まずは「赤飯」です。ピンクに染まったほかほかモチモチのもち米と小豆の相性は、完璧です。ごま塩もお忘れなく(笑)


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こちらは「山菜おこわ(山菜五目飯)」です。各種山菜とともにふかし上げられたもち米には、旨味がしっかり染み込んでおります。ふかし上がった後、さらに彩り豊かにトッピングいたしますと、より豪華なご馳走になります。


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石焼きビビンバ、たまりません。特に鍋際のお焦げ、美味しいですね。栄養価も高い美味しさで、すぐに元気になりそうです。



ご飯大好き☆ユリウス☆、気がついたらかなり長くなってしまいました。ご飯以外も大好きですが、☆ユリウス☆は弱った時こそ、ご飯です!
(元気な時でも、これらのご飯ならいつでも食べたいです・・・・笑)



明日はいよいよ金曜日、天気も良くなりそうですよ。みなさん、元気に週末へ突き進みましょう♪
o(^-^o)(o^-^)o
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こんにちは。今朝は冷え込み、駅への道のりではキーンと張り詰めた冷たい空気が、顔を引き締めておりました。しかし昼になりますとグングンと暖かくなり、とても快適な仕事日和となりました。



今日は水曜日、ウィークデーワーカーにとりましては、あまり嬉しい日ではありませんね。でも、今月の平日はあと2日、明後日でおしまいと思いますと、ちょっと嬉しくなってまいりました。



今朝は冷蔵庫内の赤い小箱に目が行き、それを使って朝食を作りました。



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イタリア・パルマ産のトマトピューレです。週末に地元の駅なかショッピング街にある成城石井で、手に入れてまいりました。



パルマと言えば、プロシュート(生ハム)でも有名ですね。こちらのピューレも、なかなかお気に入りの一品です。トマトピューレは塩分が気になる物もありますが、これはその心配は全くありません。イタリアントマトの新鮮で豊潤な味わいが凝縮されていて、料理の楽しみが広がります。



普段の朝はパン食中心ですが、今朝はこちらを使って簡単な料理をいたしました。料理と言ってもナポリタンスパゲティーで、具はソーセージ・ベーコン・ピーマンで、仕上がりにスクランブルエッグとパルメザンチーズをかけて出来上がりです。



ピューレが余りましたが、一度開封しますとすぐに酸化して味が変わりますので、同時にフライパンで夕食も作りました。鳥肉ブロックを一口サイズに切り、塩コショウして、じゃがいも・キュウリ・ほうれん草・玉ねぎ・人参とともにオリーブオイルで炒め、ピューレと赤ワインでコトコト煮ました。



名もない☆ユリウス☆オリジナルのイタリア風手料理ですが、出来立てよりもじっくり寝かせると美味しくなるんですよ。今夜帰宅する頃には十分味がしみて、楽しめると思います。



それではみなさん、今週も後半に折り返しております。月末で普段以上に忙しい方々もいらっしゃいますが、お互い元気に過ごしましょう!
(^O^)/
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きのこの山とたけのこの里、どっちが好き?
ブログネタ:きのこの山とたけのこの里、どっちが好き? 参加中

私はたけのこの里




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きのこの山とたけのこの里、どっちが好き?

・きのこの山

・たけのこの里
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こんばんは。今日も真冬らしからぬ暖かさに、体の隅々まで伸び伸びとリラックスしながら、業務に精励出来ました。現在は午後7時45分を回りましたが、これから帰社し、オフィス業務を片付けます。漆黒の澄んだ夜空には、緩んだ寒気に喜ぶ都心の明るいライトに負けじと、いくつかの星々が眩しくまたたいております。



さて、みなさんは、きのこの山とたけのこの里では、どちらがお好きでしょうか。冒頭の「ピスタチオ・森のエメラルド」でもお分かりの通り、☆ユリウス☆は断然たけのこの里派です!



どちらも甘さに違いはありませんが、チョコクリーム以外の根元部分で、決定的違いが生まれます。きのこの山のプレッツェル生地も良いのですが、たけのこの里のクッキー生地にはかないません。口に入れますと、たけのこの里のクッキー部分はチョコクリームと渾然一体となり、サッと溶けますよね。それが何とも嬉しい美味しさを感じさせるのです。



でも、きのこの山だって、美味しいですよね。今日は、どちらがお好きな方にも楽しんでいただく趣向です。きのこの山&たけのこの里劇場、早速開演いたしま~す♪

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きのこの山(クラシックショコラ・ベルギー風)です。どうでしょうか。よだれを垂らすのは、まだ早いですよ(笑)

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ひと手間かけたたけのこの里(ぎっしりナッツ)です。ナッツ系は大好きですので、こちらのたけのこの里は、特に美味しかったです。

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きのこの山(赤ぶどう&白ぶどう)です。こちらのきのこの山、ご覧になった方はいらっしゃいますか?

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たけのこの里(北海道あずき)です。あずきの甘味はあんこにつながりますので、☆ユリウス☆は1番苦手なたけのこの里かもしれません。

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きのこの山(黒糖きなこ)です。きのこの山にも手強いタイプがありました。きなこは好きですが、黒糖や黒蜜が入りますと、かなり(苦笑)

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たけのこの里(ほろにが抹茶)です。苦い抹茶自体は大好きですが、スイーツの抹茶はかなり甘いですよね。これを召し上がったことがあるみなさん、本当にほろ苦かったですか?

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きのこの山(味わい木いちご)です。これを見た瞬間、アポロチョコに柄を付けたように思いました。確かアポロチョコも、同じ明治製菓でしたよね(笑)

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たけのこの里(味わい黒仕立て)です。実際にいただいた事はありませんが、パッケージデザインがしぶい!ベストデザイン賞を差し上げたいです。

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きのこの山(香ばし粒仕立て)です。このきのこの山、根元も色が違い、とても引き寄せられます。

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おおとりは、たけのこの里(ほろにがクッキー&クリーム)です。口中でジュワッと溶けた時の、ビターでマイルドな味わいが、かなり絶品です。



本日のご紹介はここまでですが、お楽しみいただけたでしょうか。お気に入りの一品、興味が湧いた一品はありましたか?



たけのこの里もきのこの山も、まだまだたくさんの種類が出ております。みなさんは、どちら派でしょうか。また、レアモノをご存知でしたら、是非教えて下さい♪
(v^-゚)
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みなさん、早くも1月最後の月曜日となりました。のんびり正月ムードもつい先日の事と思いましたが、今月ももう終わりへと歩みを早めております。



今日ものどかに晴れ渡り、過ごしやすい週のスタートを迎えております。みなさんも、好調にお過ごしのことと思います。



現在あと数分で午後5時、今日の前半業務が終わりました。次のアポイントメントは午後6時半に立川ですが、現在地の所沢でランチ休憩を取るか、立川へ先に移動するか、所沢駅へ向かいながら考え中です。



今週は月末週恒例の、密度の濃い1週間になります。しかしスタートは穏やかで、今日は次の商談が済めばひと段落、会議もなくデスクワークのみです。嵐の前の静けさ、しっかり楽しませていただきます(笑)



減りすぎた体重復活プロジェクトとしてのおやつスナック、先週で終わりにしたかったのですが、昨日キャビネットに1つ残っていたのを発見いたしました。今夜がやっと待望の、おやつ最終回となります。


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「玉葱さん太郎」です。こちらはあまり玉葱の風味は感じませんが、これまでのおやつスナックの中では1番軽そうです。



甘くないとは言え、連日のスナック続きとなりますと、さすがに鼻に付き食欲もさらに減退してまいります。あっさり軽めな味わいは、ちょうど良い締めになりそうです。体重もあと200gで、自己標準の64kgに戻ります。177cmの☆ユリウス☆は、64kg前後で体がベストパフォーマンスを発揮いたします。



長期休暇ではちゃんと太りますが、仕事に戻りますと自然に体重も戻ります。それだけなら良いのですが、忙しい時などは少し油断いたしますと、60kgを割り込む事もよくあります。



会社の健康診断で極めて健康体と言われましたが、医師に詳しく話してみたところ、メタボよりましだが、☆ユリウス☆は50kg台になってはいけないと、厳しく釘を刺されました。体脂肪が少なく筋肉量が多いので基礎代謝率がかなり高く、体重が落ちやすいとのことでした。



寒さに強いのも、常に高効率でエネルギーを全身が勝手に燃やしているせいでしょうか。バスケットボール経験はすぐにうなずかれても、柔道経験は意外に思われやすい☆ユリウス☆です。高校時代は85~90kgで安定していたんですけどね(笑)



さて、所沢駅に着きましたらそのままPASMOで改札を通り、無意識のうちに電車に乗っておりました(笑)このまま立川へ向かい、そこでランチ休憩をとりたいと思います。



みなさん、お元気に暖かくお過ごし下さいね。
(^O)=3
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