
週末の「花金クリスマス」がやってまいりました。お元気に楽しんでいらっしゃいますか!
最近は冬らしい安定した晴天続きで、今日も風はなく、昼の日差しが燦々と、明るさと温もりを届けてくれております。遊びにも仕事にもデートにも、最高のクリスマス日和です。
現在、午後2時半過ぎですが、横浜みなとみないのカフェで、ランチ休憩中です。華やかなクリスマスムードあふれるショッピングスクウェアには、主婦・親子・OL・カップルの明るい笑顔があふれております。
今年は仕事のクリスマスとなりました。キリマンジャロコーヒーの香りに癒されながら思い返しますと、この忙しいクリスマス、今年の☆ユリウス☆を象徴するもので、とてもふさわしいのではと、思わず笑みがこぼれそうになりました(笑)
部屋にツリーも出しませんでしたが、少しでも気分だけは味わおうと思い、クリスマスのプチ祝いを楽しんでおります。
まずは、オンのシーンからご紹介いたしましょう。☆ユリウス☆には極めて珍しい、コーデのお話です(笑)

この3本のネクタイは、年に一度、この時期にしか着用いたしません。商社マンは、サンタ帽をかぶってオフィス街を駆け抜けるわけにはまいりません(笑)☆ユリウス☆はささやかながら、遊び心をネクタイで表現しております。
右は火曜日に、中央のクリスマスカラーは昨日のイヴに、本日は左の地球ネクタイを着用しております。商談でも、必ず笑顔でネクタイを指摘されます。みなさんも、笑ったでしょう?
(噴き出した方、笑い過ぎです・・・爆)
次はプライベートシーンの、クリスマス・プチ祝いです。毎年この時期は、普段のヒーリングミュージックに替えて、クリスマスソングのインストルメンタルCDを流し、ホーリー・ナイトの寛ぎとしております。
イヴの夜、早めに帰宅出来ましたので、ターキーレッグを2本、しっかり料理いたしましたよ。好みの味に出来上がりましたが、ルックスはイマイチ!画像公開はためらいましたが、一応出してしまいましょう!(恥)

見苦しくて、すみません。大ぶりのレッグを2本、帰りに購入してまいりました。どちらも軽く塩コショウを振りよく擦り込んで、フライパンにオリーブオイルをひき、強火でさっと両面に火を通しました。
さらに手前のターキーは、オールスパイスをしっかり振り、照り焼きのタレを塗りました。奥のターキーにはブラックペッパーを振り、自家製ガーリックオイル(ニンニクを茹でてペーストにし、オリーブオイルと混ぜたもの)を塗りました。
オーブンで、途中3回照り焼きタレとガーリックオイルを塗り足しながら、じっくり1時間焼き上げました。
スイーツも、いただきましたよ。ホールケーキは、1人ではとても無理ですので、大好きなレアチーズのカットか、サバランを1個いただこうと思いました。ところがイヴ当日は、夜遅くにはケーキ店はほぼ売り切れでした。スーパーもケーキは品切れでしたので、変わりにこちらを買ってまいりました。

モンテールの「手巻きのロールケーキ・いちご」です。ケーキより、軽く食べられると思ったのですが・・・

フタを取りますと、ボリュームがぐっと増したように感じました。4つに切り、1個だけいただきましたが・・・久しぶりのロールケーキの甘味が全身を貫き、クリスマススイーツはもう十二分に堪能し尽くした気持ちになりました(笑)
ではみなさん、今年も残り1週間を切りました。慌ただしい年の瀬、お互い元気に楽しく過ごしましょう!
o(^-^o)(o^-^)o