相方が突然の会食で、
1人になった夕飯は
残り物リメイクに限ります。
冷蔵庫もきれいになるし、
好きな味を楽しめる!
つけうどんの残り汁をリメイクしました。
前夜の残りのつけ汁。
豚肉、ナス、舞茸、玉子のお汁に、
トマトとカレー粉とチーズをたして、
トマトチーズカレーうどんにしてみました。
ボリューム満点💯!
お腹いっぱいになります。
一人酒、
寂しいなあ😔。
相方の帰りを待った台風の夜でした。
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