相方が平政の一夜干しを買ってきました♪
久しぶりにノンアル和定食で、
健康な夜を過ごしました。
まずは、相方作のカブの漬物。
少々たまり醤油入れるのが隠し味です。
蕗の煮物は休みに作っておきました。
下茹で後、白だしとみりんで煮込みました。
菜の花は辛子和えで。
お醤油と辛子だけです、、
お砂糖と白だしで味つけた卵焼き。
そして平政の一夜干し。
ご飯に合います🍚。
久しぶり〜なノンアル。
体が軽い！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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