会社の診療所からお知らせが届きました。
多分、人間ドックの結果を受けての注意喚起だなぁ…と思って封を開けると、案の定「悪玉
コレステロールが多いから気をつけましょうね」という内容のもの。
毎年もらっているから、あんまり気にしなくなっていました。（笑）
まぁ、薬を飲むほどではなく、「ちょっと飛びだしちゃったわねぇ」という数値を、きれいに毎年
キープしています。（苦笑）
しかし、このお知らせ、
今年はやたらと字が大きいんです～。
どういうこと???
あまりにも注意を無視してるから、大きく書かれちゃったのかしら?(爆)
まぁ、今年はドックの数日前までお食事会で、おいしいイタリアン食べちゃったからしょうがないよね。
少しずつ気をつけつつ、おいしい生活したいものです。
ということで、エイジレス効果も高い青魚と、抗酸化作用バッチリなトマトで、お夕飯にしました。
「フレッシュトマトとさんまのスパゲティ」です。
さんまは、塩焼きした残りものを使用。
オリーブオイルでニンニクを炒め、茹でたスパゲティ、さんま、トマトを炒めたシンプルパスタです。
味付けは塩こしょうだけですが、オリーブオイル多め作ったら、大変大変おいしいお味に仕上がりました。
オリーブオイルは悪玉コレステロールにいい☆と言いますが、これだけ食べても減らんだろうな・・。
まぁ、少しは気にしつつ、運動しつつ、一生おいしいものが食べられるよう、健康管理していきたいと
思います。（笑）