この間、悩んだ末にガンダムを見に行ってしまいました・・・
しかし、驚いたことにお一人様率の高いこと、高いこと。(笑)
会社帰りのサラリーマン、明らかに私と年の差がないであろう女性。
「そうだよねぇ～、なかなかこれにつきあってくれる友達って、この年になるといないよねぇ」
などと、勝手に思ってしまいました。(笑)
ガンダムを見て家に帰ると、夜の10時前・・
喉は渇いているし、つまみたいけど、重たいものは勘弁したい時間帯です。
だから、「グリル野菜とサーモンのプレート」にしてみました。
映画を見た方ならおわかりだと思うんですが、「食べて、祈って、恋をして」でジュリア・ロバーツが
自分のアパートメントの部屋で、スモークサーモンと焼いたアスパラガスを食べていたんですよ。
人様に食べるものは、と～ってもおいしそうに見える☆
というわけで、家にあったアスパラとキャベツをオーブンで素焼きし、塩こしょうとオリーブオイル、
レモンをキュッとしぼって、シンプルにいただきました。
買ってあったスモークサーモンを並べ、半熟卵も添えました。
本当にシンプルですが、お野菜好きなら これで十分においしいおつまみですよね♪
さてさて、今日はお食事会なのです。
お天気が心配ですが、みんなで会えるのが楽しみです。