マルベリー

学名：Morus alba

科名：クワ科

使用部位：葉部

【主要成分】

デオキシノジリマイシン（DNJ）→アミラーゼにより多糖類を二糖類に分解、α-グルコシダーゼ阻害による血糖調整、高血圧や肥満などの生活習慣病予防

γアミノ酪酸（GABA）→リラックス

クロロフィル

フィトステロール（β-シトステロール）

ミネラル（鉄、カルシウム、亜鉛）

安全性：クラス1〜適切な使用において安全

相互作用：クラスA〜臨床的に関連のある相互作用が予測されない