今日の晩ご飯~
カツオのカルパッチョ風サラダ
厚揚げのにんにく味噌肉詰め
新タマネギのネギソースがけ
新じゃがのポテトサラダ
そう
新タマネギと新ジャガの季節
まじでおいしいよね~
たいした味付けしなくても、素材の旨味が感じられるから、食卓が潤って見える
厚揚げのメニューは、クックパッドにお世話になりました
厚揚げを枠だけ残して中をくり抜いて、中ににんにく味噌で炒めた豚ひき肉を詰めて、チーズをちぎっていれて、あとはトーストするだけ
大葉をのせて出来上がり
ごちそうさまでした~
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