昨日 義母が病院から退院してきました。
認知度のテストの結果が 21点
ほぼ家庭では 介護できないという結果でしたが
主人と話した結果
自宅へ連れて帰ってきました。
やっぱり 近くにいたほうが 安心
昨日から 誤嚥食が 始まりました。
私も あまりよくわからないので 昨日は おかゆと里芋の鶏肉の煮物 レンコンの焼肉風味付けが夕ご飯
お昼は スムージーにおかゆ
全部とろみ剤を入れて
色々調べてみたけど いまいち わかりずらかった
うまくいかなかったら
スムージーは おいしく食べてもらえたけど
夕飯は あまりおいしくなかったみたい
そこで 今日は 頑張りました。
朝は スムージー(小松菜・セロリ・人参・ブルーベリー・デーツ・ゆず・豆乳・アサイー)
いつものスムージーに とろみ剤を入れて
これは おいしいって![]()
お昼も 私たちと同じ献立
かつ丼(かつをミキサーで粉々にして とろみ剤・とじた卵をべつにミキサーで とろみ剤・・・かつ丼風に盛り付け)
トマトをミキサーで とろみを入れて にんじんは レンジでバター・コンソメと一緒にチンしてからミキサーでとろみ剤と一緒に・・・小松菜とセロリもチンしてから ミキサーで 出汁と塩少々とろみ)これを 入れ物に飾り付け
デザートに パンと牛乳ととろみ剤をミキサーで 上に蜜を)
間食してくれました.
やったー![]()



(これ以上遅くなると お弁当作れないし







