かなり暑い日が続きました。

 

クレソンも日覆をするなど対策してきましたが、花がいっきに咲き始めましたアセアセ

 

加熱調理して食べる分には、それほど問題無いのですが、

生だと少し硬くて筋が気になります。

 

という事で、5月23日(土)で「クレソン蕎麦」は終了です。