最近、パーソナルシェフをお願いすることになりました。


きっかけは、いつもお世話になっているお掃除の方からの紹介。

彼女は以前、ブラジルのクルーズ船でスーシェフとして働いていたそうです。


ポルトガルに引っ越してきたばかりで、ちょうど仕事を探しているタイミングだったとのこと。ご縁って不思議です。


今は週に2回、自宅に来てもらい、私がお願いしたメニューや、彼女のオリジナル料理を作ってもらっています。

キッチンからいい香りが広がる時間は、なんとも幸せ。


外食とはまた違う、ゆったりとした贅沢。

こういう小さな楽しみも、今のポルトガル生活の大切な一部になっています。