暑いので～っ

暑い毎日、食欲少し料理欲
(^。^;)

冷たい物なら食べたいかもぉ
そんなリクエストにより、冷製パスタ

味が薄くて、改良の余地ありだけど、美味しくなりそう
そして…その後２回の試行錯誤の末、お客様に出せそうです


明日、主人の仲間が集まるので、冷製ラタトゥイユを前の晩に作りました。

私の独断メニュー
主人は好まない、私が食べたいメニューだから、お客様がいらした時がチャンス

野菜エキスがたっぷり詰まった、いい味に
一晩寝かせて、明日が楽しみです



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