寒くなると、生姜が気になります
数年前、仕事に向かう駅構内で、何気なく買った生姜キャンディが美味しくて、リピートして買っていました
そのうち手に入らなくなり、売れなかったんだな～と。
…が、次の冬が近づいてくると、バージョンアップて登場
なるほど
飴にも季節があるのね～と
それから、冬になると生姜が気になるように
今年ハマってる生姜がコレ
自家製、生姜の砂糖漬け？煮？
コストコで購入した生姜が、とても立派で、生姜その物を楽しみたいと思い、数年ぶりにチャレンジ
辛味を抜くために、茹でこぼしを繰り返した生姜に砂糖を加え…
火にかけると、生姜が含んだ水分で砂糖が溶け出し…
かき混ぜながら、気長に見守ると、砂糖が析出してきて完成
ビリッと喉に効いて、美味しい
と、皆様に好評デス
Android携帯からの投稿
数年前、仕事に向かう駅構内で、何気なく買った生姜キャンディが美味しくて、リピートして買っていました
そのうち手に入らなくなり、売れなかったんだな～と。
…が、次の冬が近づいてくると、バージョンアップて登場
なるほど
飴にも季節があるのね～と
それから、冬になると生姜が気になるように
今年ハマってる生姜がコレ
自家製、生姜の砂糖漬け？煮？
コストコで購入した生姜が、とても立派で、生姜その物を楽しみたいと思い、数年ぶりにチャレンジ
辛味を抜くために、茹でこぼしを繰り返した生姜に砂糖を加え…
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かき混ぜながら、気長に見守ると、砂糖が析出してきて完成
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