作りました

料理と言っていいのかしら(^。^;)

瓶をゴロゴロと並べていたら、興味津々でやって来た息子の手
ゲスト出演となりました

左奥から、
フレッシュトマトソース、
赤紫蘇ジュース、
バジルビネガー、
ラベンダービネガー。

そして前列が、
南蛮味噌。

ラベンダービネガーは、お掃除用で、３～4倍にうすめて床そうじ等に使っています

南蛮味噌…初めて自分で作ってみました。
スーパーダイイチで、"激辛"として売られていた南蛮を発見
パッケージに、アムールトラの絵がプリントされていて、きっと辛いに違いない
根拠のない直感で購入、チャレンジしました


結果…
南蛮を炒めるのに使った菜箸は、洗っても洗っても辛味が取れず、使えなくなってしまいました
シリコンのスパチュラも辛い水に浸けて、洗剤に浸けて…少しずつ抜けてきたような気もしますが、今もまだ浸かってます

ん～っ。
結構辛いけど、私、上手く活用出来るかしら




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