筍、掘ったらすぐにアク抜き皮をむいて切ってみると大きい筍は竹のよう、、でも一応全部茹でてみることにしました。もしかしたら茹でたら柔らかくなってるかも知れないから😉😁精米機の所からぬかをもらって来たので早速茹でてみます🎶