こんにちは
訪問頂きまして有難うございます
今日も雨が降ったり止んだり寒い1日でした
こんな日は何か、手作りしたいな、たとえばよもぎ餅とか、、
ホームベーカリーで出来るみたいだし
午前中はたまに晴れ間があったのでよもぎが出てないかなと歩いてみました🚶🚶♂️
陽当たりの良い栗の木の下の方にちょうど良い大きさのよもぎがありましたよ
これくらいあればいいかな？
もち米3合を良く洗って、
30分くらい水切りをしておいて、その間によもぎを茹でましたよ
アク抜きに重曹（無かったのでベーキングパウダーで代用）入れて色鮮やかになりました♪
よもぎを絞らずにフードプロセッサーに入れて、スイッチON！
ペースト状になりました
もち米と水を入れてセット！
ぐるぐる🌀回りながらお餅をこねて
途中でよもぎを入れてぐるぐる🌀
綺麗な緑色になりました♪
片栗粉を広げたトレイに取り出して丸めて出来上がりです
良かった！上手く出来ました！！
きな粉をまぶして味見〜
きな粉甘めで美味しいです
今日は気分転換になって良い一日が過ごせました☆〜（ゝ。∂）〜☆
WBC 韓国戦 現在5対5 熱戦が続いています！！応援しています！！
最後まで読んで下さいまして有難うございました