かぼちゃのいとこ煮を作ってみる

今朝友達からか冬至だからとかぼちゃを持ってきてくれたのでいとこ煮を作ってみることにしました(^.^)

ラグビーボールのような形をしたかぼちゃを切りまして

ひたひたの水を入れて砂糖としょう油を1対2の割合で加えて煮ます↓↓

串がすっと刺さるくらいまで煮て、

井村屋のぜんざいを加えて少し煮詰めて出来上がり＼(^-^)／

手抜きな、いとこ煮というかあんこ煮(^.^)です。

でも美味しいです。。