大崎上島のレモンで

お土産に島のレモンを沢山頂いたので

（約1.2キロくらい）ハチミツレモンを作ろうと

せっせとスライスしました(^^)d

時々、グラニュー糖とハチミツをかけながら、、

レモンが多いので

途中から圧力鍋にうつして

とうとうジャムにすることにしましたp(^^)q

グラニュー糖を250グラム(+)ハチミツ半分くらい

🍋の量にしたら少なめかも、、でも酸っぱいほうが好きだからこれでいいです。パンに塗って食べますp(^^)q