こんばんは(^J^)



予告通り、晩御飯は








ホントはね昨日作るつもりやったんよう



けどね、カレーのルー買い忘れたけん、今日に順延したとよ(^_^;)



ところがね、今日も仕事帰りに買い忘れてまた買いに行く羽目に(-.-;)



昨日のうちにジャガ芋、人参を切っといたけん、今日作らんといけんやろう?



夏は冷蔵庫も食品は日に日に傷むけんね



さて二種類のルー!







どちらにしようかね



まずは材料やね


今回は簡単にシンプルにしたばいガーン



星空ジャガ芋5個

星空人参1本

星空玉葱半玉

星空なす1本

星空カレー用牛&豚角肉

星空鶏つくねボール

星空とろけるカレー

星空牛乳50㏄

星空バター2㎝切り

星空コーン油20~30㏄位
星空ナツメグ

星空塩こしょう




では、簡単レシピ



鍋にコーン油をひき、バター入れ、


牛・豚肉、玉葱を入れたらナツメグ、塩こしょうして中火で炒めます








肉に焼き色がついたら水を1000㏄入れます



続けてジャガ芋、人参を入れグツグツ~



ジャガ芋にはしを刺せれる様になれば、なす投入



うわっあせる溢れそうショック!








弱火にしてしばしグツる(^^)



ルーを入れ(1箱分)グツグツ......







牛乳入れて









どれどれ味見を








ヤバイね~




バリ旨(^!^)




クローバーサラダクローバー


キュウリ、セロリ、ミニトマト、千切りキャベツにピエトロドレッシングをぶっかける



船メンチカツ



旨いよカレー!あなたもどう?







前までは軽く二杯イケたんに、


最近食えんようになったんよね



まぁ37にしては食い過ぎの部類らしく、いつも言われるっちゃんねf^_^;



さーて、明日は休みやけん


これから27時間テレビの深夜枠[さんま、たけし、中居くんのやつね]観て



笑いこけるつもりです(^.^)



徹夜かなぁ








(゜o゜)\(-_-)




Bye-bye(^_-)-☆