BURRN!てほどでもないんやけんどね
今日のおかずは
ぶり大根ならぬ
さば味噌大根
広めの鍋にさばを入れて
水、酒、みりんを浸すまで注ぎ
練り生姜、大根入れて蓋をしてグツる
花かつおをドバーッとかけ
赤味噌がないけん、合わせ味噌入れて蓋をして弱火で更に１０分程グツると
ハーイ、出来た(*^_^*)
実は新しい試みなんよねf^_^;
やっぱしブリには叶わんね
でも旨かったバーイ(^^)v
もう一品！
辛み野菜炒め
中華鍋に油ひいて、ベーコン、もやし、チンゲンサイ、茄子、シーチキンを炒める
醤油、豆バンジャンをかけて二、三回鍋をシャッフルしたら
ハーイ、出来上がり(^O^)g
豆バンジャン入れすぎないように(~_~;)
あと、昨夜のすき焼きもどきもね(^_^;)
似たような具材ばかりです＼(^^:;)
さーて、もう一眠りをして深夜勤務に行ってきまーす
p(^^)q
今日のおかずは
ぶり大根ならぬ
さば味噌大根広めの鍋にさばを入れて
水、酒、みりんを浸すまで注ぎ
練り生姜、大根入れて蓋をしてグツる
花かつおをドバーッとかけ
赤味噌がないけん、合わせ味噌入れて蓋をして弱火で更に１０分程グツると
ハーイ、出来た(*^_^*)
実は新しい試みなんよねf^_^;
やっぱしブリには叶わんね
でも旨かったバーイ(^^)v
もう一品！
辛み野菜炒め中華鍋に油ひいて、ベーコン、もやし、チンゲンサイ、茄子、シーチキンを炒める
醤油、豆バンジャンをかけて二、三回鍋をシャッフルしたら
ハーイ、出来上がり(^O^)g
豆バンジャン入れすぎないように(~_~;)
あと、昨夜のすき焼きもどきもね(^_^;)
似たような具材ばかりです＼(^^:;)
さーて、もう一眠りをして深夜勤務に行ってきまーす
p(^^)q