今宵の晩御飯はこちら↓
ほうれん草と梅ちりめん和え
ほうれん草を食べやすいように切り湯がき、湯を抽いて梅ちりめんを和えただけ
味噌汁(大根、しめじ、いりこ、万能ネギ、ほんだし、合わせ味噌)
白カレイの煮付け
鍋に水(カレイが浸す位)、酒１、みりん２、練り生姜(ﾁｭｰﾌﾞ型５㎝位)、醤油３入れて煮付けるだけ(^^)
丸美屋の麻婆豆腐
まず木綿豆腐一丁を１～２㎝角に切っておき、添付のとろみ粉を５０㏄の水に溶かしておく
フライパンに水１８０㏄と添付の素を入れてひと煮立ちさせる
(あら挽き肉あると尚良いんやけど買い忘れた
)
豆腐を入れて更にひと煮立ち
とろみ汁を入れて
水溶き片栗粉を加えたら
ハイ、出来上がり(^-^)
最近のインスタントも美味くなってきたね
オリジナル(玉葱みじん切りと挽き肉を炒めて作る)には及ばんけんどね(^0_0^)
明日は早番ラストDay
昼間は激しい
が降るみたいやけんど
頑張るしかないけん
暑い熱い言ってられんバイね(^_^;)
では皆さん!今日も一日お疲れ様でした(^^)v(^^)v
ほうれん草と梅ちりめん和えほうれん草を食べやすいように切り湯がき、湯を抽いて梅ちりめんを和えただけ
味噌汁(大根、しめじ、いりこ、万能ネギ、ほんだし、合わせ味噌)
白カレイの煮付け鍋に水(カレイが浸す位)、酒１、みりん２、練り生姜(ﾁｭｰﾌﾞ型５㎝位)、醤油３入れて煮付けるだけ(^^)
丸美屋の麻婆豆腐まず木綿豆腐一丁を１～２㎝角に切っておき、添付のとろみ粉を５０㏄の水に溶かしておく
フライパンに水１８０㏄と添付の素を入れてひと煮立ちさせる
(あら挽き肉あると尚良いんやけど買い忘れた
)
豆腐を入れて更にひと煮立ち
とろみ汁を入れて
水溶き片栗粉を加えたら
ハイ、出来上がり(^-^)
最近のインスタントも美味くなってきたね
オリジナル(玉葱みじん切りと挽き肉を炒めて作る)には及ばんけんどね(^0_0^)
明日は早番ラストDay
昼間は激しい
が降るみたいやけんど頑張るしかないけん
暑い熱い言ってられんバイね(^_^;)
では皆さん!今日も一日お疲れ様でした(^^)v(^^)v