午後から晴れの予報やったけど、暑くなっただけやん


明日はまた雨予報



19時廻った今時分、空一面には厚いBlackなくもりニコニコ



今日は有給休暇で昼前まで爆睡やったとよ(^_^;)



腰痛もちょいと治まり


暇つぶしにパチンコ屋へ


見事に返り討ちくらい


ショボケて帰宅した


親父は1000円で15箱出したって



チェッ(^.^)



そんなこんなで晩御飯バーイ(^O^)



ジャーン!!







雷特盛豚キムチ焼きそば



雷若鶏心臓大根煮



雷味噌汁(大根、豆腐、ほうれん草、万能ネギ)






雷アジの天ぷら(昨夜の残り)



では、レシピ(^0^)/


ブタ特盛豚キムチ焼きそばブタ

中華鍋に油をひき、キャベツ、もやしに塩胡椒して炒める


市販の豚キムチを入れ





タマゴを入れガッツリと炒める


ホントはここでやめるつもりでいたが、


焼きそば麺の賞味期限が今日までだと気付いたんよねひらめき電球





ほぐした焼きそば麺を入れ添付の粉末ソースをかけたら出来上がり!





超ボリューム満点(^.^)


次は


雷若鶏心臓大根煮雷






大根と人参を先ずは煮ます





煮たってきたら心臓を入れアクをとりやす


ほんだし、みりん、酒、醤油、砂糖をドバッといれ5分~10分グツります


ほうれん草、ニラを入れ5分程グツり、出来上がり!






昨夜のアジ天ぷらは軽くレンジでチンしたとよ







しかし、蒸すばいね



汗だくになりやしたでやんす(^。^)



明日からまた早番



頑張らないとね(^_-)-☆