風呂上がりにクイーッとな
もう完全に夏モード(＾O)＝3
しかし、外は
…
天気予報だと明日一日中で気温はグーンと
１４､５℃しかないんやて
九州人の皆さんは体調崩さんごとせなね(^_-)-☆
今ね、
飲みながら田中邦衛のドラマ観ようバーイ(^O^)
まだ序盤やけど邦衛(７５)さんと志田未来(来未？)(１５)ちゃん、八千草薫(？)さん、余貴美子(４５)さんらのやりとりがオモロイバーイ( ^^)Y☆Y(^^ )
邦衛さんは『北の国から』以来のフジドラマ～七年ぶりだそうな
あの『仁義なき戦い』以来の大ファンである
菅原文太さん(師匠と勝手に思っとる
)に次いでやけどね
さて、今夜の夕飯はこんな感じ
若鶏のピリ辛チキンスティック
豆腐、ワカメの溶き玉味噌汁
ピリ辛豚キャベ高菜炒め
太刀魚の煮付け
チキンスティックは、
下拵えとして、塩胡椒、一味唐辛子、ブラックペッパーをまぶしとくバイ
中華鍋にコーン油【チキンが浸かるぐらいね】、バターを一切れ入れ熱くなったらチキンスティックを入れる[今回は素揚げします]
揚げる前に串で穴開けとけば早く揚がるバーイ(^.^)
あれ
知っちょったかいなぁf^_^;
盛り付けにレモン付けてね
ハイ次ぃー
【ピリ辛豚キャベ高菜炒め】
材料は…
豚肩肉(豚バラでも可)
キャベツ…④分の①玉
高菜…２房(数え方はふさでいいんやか？)
胡麻油、一味唐辛子(ｺﾁｭｼﾞｬﾝあればなぁ
)
中華鍋に先程のコーン油を使います(量は調節してね)
豚肩肉(塩胡椒、一味唐辛子を予めふり揉んでおく)を入れ焼き目付きだしたらキャベツ、高菜を入れ中華鍋を振りながら炒める
キャベツがしなりかけたら
胡麻油をサーッと入れ隠し味として
おたふくソースまたは焼きそばソースをグルーッと一周分かける
５回位シャッフルさせたら
ハイ、これで完成！
正直なところ、生麺入れたら
焼きそばやーん(ノﾟOﾟ)ノ
そもそも野菜炒めに麺は合うけんねぇf^_^;
今夜はこんな感じでした
お粗末さまでした！(＾＾)！
余談ですが降る闇の中
ニャンコ達が縄張り争いなんか盛がついちょんか知らんけんが
ミャーミャーギャーギャー
騒ぎよるバイ(∪o∪)。。。
もう完全に夏モード(＾O)＝3
しかし、外は
…天気予報だと明日一日中
で気温はグーンと１４､５℃しかないんやて
九州人の皆さんは体調崩さんごとせなね(^_-)-☆
今ね、
飲みながら田中邦衛のドラマ観ようバーイ(^O^)まだ序盤やけど邦衛(７５)さんと志田未来(来未？)(１５)ちゃん、八千草薫(？)さん、余貴美子(４５)さんらのやりとりがオモロイバーイ( ^^)Y☆Y(^^ )
邦衛さんは『北の国から』以来のフジドラマ～七年ぶりだそうな
あの『仁義なき戦い』以来の大ファンである
菅原文太さん(師匠と勝手に思っとる
)に次いでやけどねさて、今夜の夕飯はこんな感じ
若鶏のピリ辛チキンスティック豆腐、ワカメの溶き玉味噌汁ピリ辛豚キャベ高菜炒め太刀魚の煮付けチキンスティックは、
下拵えとして、塩胡椒、一味唐辛子、ブラックペッパーをまぶしとくバイ
中華鍋にコーン油【チキンが浸かるぐらいね】、バターを一切れ入れ熱くなったらチキンスティックを入れる[今回は素揚げします]
揚げる前に串で穴開けとけば早く揚がるバーイ(^.^)
あれ
知っちょったかいなぁf^_^;
盛り付けにレモン付けてね
ハイ次ぃー
【ピリ辛豚キャベ高菜炒め】
材料は…
豚肩肉(豚バラでも可)キャベツ…④分の①玉高菜…２房(数え方はふさでいいんやか？)胡麻油、一味唐辛子(ｺﾁｭｼﾞｬﾝあればなぁ)中華鍋に先程のコーン油を使います(量は調節してね)
豚肩肉(塩胡椒、一味唐辛子を予めふり揉んでおく)を入れ焼き目付きだしたらキャベツ、高菜を入れ中華鍋を振りながら炒める
キャベツがしなりかけたら
胡麻油をサーッと入れ隠し味として
おたふくソースまたは焼きそばソースをグルーッと一周分かける
５回位シャッフルさせたら
ハイ、これで完成！
正直なところ、生麺入れたら
焼きそばやーん(ノﾟOﾟ)ノ
そもそも野菜炒めに麺は合うけんねぇf^_^;
今夜はこんな感じでした
お粗末さまでした！(＾＾)！
余談ですが
降る闇の中ニャンコ達が縄張り争いなんか盛がついちょんか知らんけんがミャーミャーギャーギャー
騒ぎよるバイ(∪o∪)。。。