金曜の夜いかがお過ごしかなo(^-^)o
ぐるナイで珍しい２ショットが
ちなみに父の石田純一は俺と一文字違いバーイ
病院や銀行とかで名前呼ばれた時、他の人が必ず俺を見るf^_^;
さて、今夜のメニューは
☆ヒラアジの塩焼き(レモン付き)
☆チキンバーと筍とフキとコンニャク煮
☆大根味噌汁(うまかねぎ入り)
☆トンピー炒め(昨晩の残り
)
味噌汁に大根はホント合うけんよく作るバイ(^^)
ヒラアジは塩をまぶしグリルでね(＾O)＝3
《チキンバーと筍とフキとコンニャク煮》
先ずは、鍋にチキンバーを入れ浸すぐらいに水を入れ、アクを取りながらグツる
アク取りしたら、ダシを入れる(味の素１包、鶏がらｽｰﾌﾟダシおおさじ１杯)
筍、コンニャク、フキを入れ、料理酒、ミリン(各オタマ２杯)、醤油(オタマ３杯)入れたら１０～１５分程グツる
筍に箸が刺さるぐらいなったら花かつお(鰹節の大きいやつね
)を入れ蓋をし、５分程またグツれば
はい、出来上がり(^O^)/
ではぁ～いただきまぁす
( ^^)Y☆Y(^^ )
今夜も深夜勤務～
頑張るバーイ
┗∩━（＾〇＾）━∩┛
ぐるナイで珍しい２ショットが
ちなみに父の石田純一は俺と一文字違いバーイ
病院や銀行とかで名前呼ばれた時、他の人が必ず俺を見るf^_^;
さて、今夜のメニューは
☆ヒラアジの塩焼き(レモン付き)
☆チキンバーと筍とフキとコンニャク煮
☆大根味噌汁(うまかねぎ入り)
☆トンピー炒め(昨晩の残り
)味噌汁に大根はホント合うけんよく作るバイ(^^)
ヒラアジは塩をまぶしグリルでね(＾O)＝3
《チキンバーと筍とフキとコンニャク煮》
先ずは、鍋にチキンバーを入れ浸すぐらいに水を入れ、アクを取りながらグツる
アク取りしたら、ダシを入れる(味の素１包、鶏がらｽｰﾌﾟダシおおさじ１杯)
筍、コンニャク、フキを入れ、料理酒、ミリン(各オタマ２杯)、醤油(オタマ３杯)入れたら１０～１５分程グツる
筍に箸が刺さるぐらいなったら花かつお(鰹節の大きいやつね
)を入れ蓋をし、５分程またグツれば
はい、出来上がり(^O^)/
ではぁ～いただきまぁす
( ^^)Y☆Y(^^ )
今夜も深夜勤務～
頑張るバーイ
┗∩━（＾〇＾）━∩┛