耳は相変わらず詰まった感が残っており
なんだか聞こえにくい(゜ーÅ)
ホントは三女の幼稚園で「花祭り」があったんですが
年中さんは出るわけではなかったのでパン教室優先でwww
花祭りはダンナに任せました。
今月のメニューは「ビーネンステッヒ・チーズロール・コーングリッツブレッド」
名前だけじゃどんなパンか分かりませんなw
ビーネンステッヒはもう「お菓子」です。
バター、砂糖、蜂蜜、水あめを沸騰させ
スライスアーモンド、生クリームを加えたものをトッピングにして焼きます。
カリット甘いアーモンドが美味しい❤
チーズロールはチーズ、卵、砂糖、薄力粉などが入ったクリームを
中に塗り、切込みを入れてグルグルと捻ったパンですw
黒胡椒も入ってて、美味しいw
コーングリッツがいっぱい入った食パンもプチプチとした食感が
美味しかったです。
お楽しみメニューは「杏仁豆腐」
今月はパン3種類と結構バタバタでしたが
なんとかできましたぁ~♪
そしてそして今月も美味しゅうございました♪
パン教室が終わったのが2時前
大急ぎで帰り長女次女の学校へ。。。
水泳帽とゼッケン買いに行きました(-ω-`;)
来月からプールが始まるぞぉ~!