珍しくこんな時間にアップ!
最近お気に入りのレシピをメモ。
ふわふわ蒸しパン
>> すんごい売ってるみたいにふわふわ。冷凍可。
どうしても蒸しパンに失敗する私が成功したレシピ。
自然解凍でもふわふわになるのでおやつに便利だよ。
トラジは蒸しパンを見ると、大興奮するくらいコレ好き。
バナナ入れたりしてもOK。その際は、様子見ながらチンする。
何か入れる場合、少し長くチンすると上手くいくよ。
レンジで卯の花
>> 私の好きなまさみさん、まさるさんのレシピ。
量を半分にして、調味料も少なくしてだし汁多めにすれば
離乳食にもなるよ。(ねぎは万能ねぎにしたけど)
これもトラジの大好物!(私の救世主でもあるw)
冷凍しても1ヶ月はOKだそうよ、奥さま

じゃがいもをプラスして焼いたらコロッケにもなるし、
野菜を合えても、ご飯に乗せてもいいよ。
お豆腐屋さんで買えば、300g30円くらいと激安!
その他には、かつお節粉、青のり、きなこは常備。
かつお節粉は簡単にダシが取れて良い。(塩分注意)
野菜+豆腐と合えてもおかずになるし、
パンやおやきに青のりと一緒に軽くフリフリ。
風味アップして食べてくれるよ。
トラジの遊び要求が激しさを増してきたので
この辺で~

あ、ひじき煮も最強だよ!