こんにちは
最近、ついてないので、お祓いでもしてもら
おうと思います。
さて、
イタリアンディナーへ
リストランテ カノフィーロさん。
札幌市中央区南2条西1丁目アスカビル2F
七面鳥と冬キャベツのタルタル ヨーグルトとキャ
ビア
白ワインが進んじゃう～
苺とリコッタチーズ、白トリュフのはちみつと生
ハム
ノルウェーサーモンのクルード カリフラワーと
甘エビ、本わさび
これ、大好きな味！
ホタテと菜の花のアーリオオーリオ 緑のタリオリ
ーニ
パスタまで、緑色です。自家製麺かな。
平取産肥育経産牛サーロインのグリーリア ボルチ
ーニとお芋のピュレ
赤身肉なんですが、牛の味が濃くて、今まで食べた
赤身肉で１位！！
真狩産ユリ根のリゾット 卵黄のソースと黒トリ
ュフ
ちょー旨いTKGです。
カシスのソルベ 生姜のムースとホワイトチョコレー
トのスープ
マカロンクリームのトロンコディナターレ/苺・ピス
タチオ・バニラの生チョコ
デザート、イタリアンだからドルチェかな、２皿で
大喜び！
ご馳走様でした。
それでは、また。