2月22日、23日と六本木農業倶楽部の
シーズン２スタート 第1回企画に参加しました！
今回のテーマは、
「梅の木の間伐、剪定」
数年前まで、あるおじいさんが手入れをしていた
梅畑があったのですが、おじいさんがなくなり、
ここ数年は、手入れ出ておらず、荒れ放題のところを
われわれが借りて、手入れをさせてもらうことに。
22日は、その梅畑で、梅の間伐、剪定。
木を間隔を持って育てたり、不要な枝を間引いていかないと、
太陽光が入らず、しっかりと育っていかないのです。
なので、不要な木や枝を伐採することに。
初チェーンソー体験です。
会員は、マイ梅の木をひと家族1本、割り当てられ、
自分たちが手入れをし、なった梅を収穫し、
梅ジャムや、梅酒を作ります。
うちの梅の木
長野・小諸に来るのが、楽しみです！！