今週、ちょっとしたまじめな理由があって、都内のパン屋さん
めぐりをしてました。
ヴィロン＠丸の内
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13020161/
みんなのぱんや＠丸の内
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13020387/
ルヴァン＠富ヶ谷
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13001841/
シニフィアン・シニフィエ＠三宿
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13030788/
どこも、都内の有名店、それぞれの個性があって、
どこも、おいしい！
そして、それぞれのお店のオーナーさんに
お話を伺うということも、たくらんでます。
今週は、ルヴァンの甲田さんにお話をうかがえたし、また、
ほかのオーナーさんにも後日お話をうかがう予定。
自分でも驚きましたが、
いづれのパン屋さんもオーナーさんや社長さんが
友人の友人で会ったり、友人の結婚式で同じテーブル
になった人だったり。
ひととのつながりに、感謝です。
改めて、人との出会いは、必然、
それぞれの出会いに、意味がある
ということを実感しました。
ありがとう！！