『書評 誰も言わなかった!飲食店成功の秘密』

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書評　0176　誰も言わなかった!飲食店成功の秘密

＜　本のオススメ度　＞
わかりやすさ
★★★★☆

ノウハウ濃度
★★★☆☆

美容室オーナー
★★★★☆

スタイリストさん
★★☆☆☆

＜感　想＞
飲食業のオーナーで、たま～に出会うのが
「アルバイトなんて、奴隷だよ。」というタイプ。

「人をモノ扱いして、成功するワケあれへんやーん！！」
ぜひ、この本を読んで欲しい。

残念ながら、スタッフを大切にしない経営者は、
飲食店だけではないですけどね・・。

我も人なり。
彼も人なり。

スタッフを大切にしない経営者が、
スタッフから大切に思われるコトはない。

人を認められない人が、
人から認められるコトはない。

＜内容（amazonより）＞
繁盛する飲食店は、単に「おいしさ」だけを売っているのではない。立地条件さえ悪くなければ必ず繁盛する法則があるのだ。数々の不振店を蘇生させてきた「飲食店のドクター」が、繁盛の秘密を一挙公開する。

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