『書評 飲食店 売上落ちても大儲け』

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書評　0119　飲食店売上落ちても大儲け―最強の経費削減ノウハウ

＜　本のオススメ度　＞
わかりやすさ
★★★☆☆

ノウハウ濃度
★★☆☆☆

美容室オーナー
★★☆☆☆

スタイリストさん
☆☆☆☆☆

＜感　想＞
飲食店、美容室などの、店舗ビジネスでの、経費削減ノウハウ。
テナント代の料金交渉、電気代の節約などが書かれています。

＜内容（amazonより）＞
清水貴久。1974年生まれ。明治大学卒業後、警視庁入庁。1部上場コンサルティング会社を経て、2002年にマーケット・イン設立。現在、株式会社マーケット・イン代表取締役。自ら複数の飲食店を経営しながら他社の店舗の経費削減コンサルティングを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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