米粉入り食パン♪

Pasco　敷島製パン株式会社さまより

『米粉入り食パン』のモニター企画に参加させていただいております。

国内産あきたこまちから作った米粉を使用し、さらに炊いたご飯を加えることによって炊きたてのご飯のような甘みともっちりした食感の食パンです。

今日届きました

実はめっちゃ楽しみにしていたんです・・・

自分でも炊いたご飯を入れて食パンを作ることがあるんですが・・・

フワフワ感はあるけど、う～ん・・・まだまだって感じなので、

これはめっちゃ食べてみたいっと思い応募しました。

ではでは早速開封し、カット

いい香り～♪　厚めにカット（Pascoさんオススメ）

まずは焼かずに

ミルクジャムを塗って食べてみました。

柔らかい

次は

Pascoさんオススメのトーストで

サックサクで香ばしく噛み締めると甘味がふわぁ～っとひろがりました。

ホントにトーストすると美味しさが増します

付属のリーフレットには親切に上手な冷凍保存の仕方が記載されていました。

冷凍保存方法

①お好みの厚さにカット

②１枚ごとにラップで包み、保存袋に入れて密封

③冷凍庫で最大２週間をめどに保存してください

冷凍パンの食べ方

①あらかじめトースターを温めておく

②凍ったまま、霜を払い落として、いつもより長めにトースト

美味しかったので、我が家では冷凍保存する前に食べきってしまいそう・・・

米粉はサラサラしてるので、料理で使っても小麦粉とは使用感が全然違います。

パンも米粉使うとこんだけ違うんだぁ～っと実感。

もっちり感が良い

また一つお気に入りができました。