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2回目の投稿です
5月5日火曜日
朝から雲ひとつない
晴れた日になりました
暑かった〜〜
こどもの日🎏ですね!
我が家には息子がいまして
何する訳でもなく
連休はゲームをして過ごしてます
外出自粛中
実家の親を呼んだりできないし
豪勢な料理を喜ぶ年でもなく
でも、何かしてあげたいな!と
朝から娘とクッキングしちゃいました!
柏の葉を収穫🍃
家に持ち帰って〜
そして、こちら
ハート♡の葉っぱ
もう、半世紀以上前からあるであろう
柏の木でございます!!
古いながらも毎年葉をつけくれてます
いつもこの時期は
買って済ましていた柏餅
柏の葉があったのに作った事がない私
stay home中の習い事みたい
娘ちゃん
葉っぱを収穫〜
何枚採るの??
10枚位かなぁ〜
東天紅の息子君
ついて来ましたよ
数えながら収穫してくれました
無農薬の栽培なので
虫さんが食べた葉っぱがありましたが
若葉を収穫する事ができました🍃
お友達もたくさん気になって
来てくれましたよ
葉っぱを洗ってたら
葉の裏側が
里芋の葉やハスの葉みたいに
水弾き抜群でした!!
普通かな??
ハート♡の葉っぱ
まだ小さな葉っぱなんですが
くっ付いてて1枚なんですよ!
可愛過ぎてパチリ🤳
粉は上新粉
作り方を検索して
このレシピで作ろう!と決めたけど
レシピの粉のグラム数より少なかったので
だいたいで作りました
水と粉を混ぜまぜ〜
娘がしてくれましたよ
レンジでチン
何か固まりすぎた??
クッキングシートに出したら
結構固め
初めて作るので、、、
チンする時間が長すぎたかな?
って心配しちやいました
めちゃ熱く
娘はミトンして
こねてくれました!!
こねこねしたらモチモチツルンとした
餅になりました〜👏
お水の中で15分くらい
休ませて〜〜
葉っぱも餡子も10個なので
餅も10個に〜が、、、
やっぱり少なかったみたい
綺麗な俵型にしたかったけど
難しかった〜
右のは私作下手です!
娘ちゃんも頑張りますが、、
形が
娘作
柏餅♬
餡子がめちゃ多い柏餅♬
葉っぱを巻いて
完成〜〜
2個目〜のをパチリ🤳
餡子はみ出すぎ
3個目〜〜は
なかなかな個性的な出来映え
いいんですよ!!形は
一生懸命作った柏餅♬
お兄ちゃんを想って作ったんだもんね!
5月5日は男の子のお祝いだから〜
作ってあげるの〜って
意気込んでいた娘でしたから!
10個の柏餅♬
完成〜〜
遠目で見て
葉っぱの裏表の巻き方が分からなかったので
感覚で巻いたので違ったらスミマセン
はい、お兄ちゃん
どうぞ〜
食べてくれました
美味しいって
本当は息子も作りたかったみたいですが、
娘が、男の子のお祝いのだから
私達が作るからダメ〜〜って、、、
息子
ぺろっと2個食べてくれましたよ
気に入ってくれて良かった〜〜
餡子は甘いし(買った餡子)
作った餅の部分は
とってもモチモチしてて
美味しいかったです!!
こどもの日に作ってあげられて
良かった〜〜
でわ〜〜🎏