こんにちは。
すごい強風で薔薇もうグラグラ・・・
とりあえずチューリップは全て収穫しました。
今朝焼いたパン。クープが消えました。。。
雑穀カンパ＠マンゴー酵母
だからってチューリップメインで撮影
クープナイフで真っすぐひけていい感じかな？と思っていたのですが
これでは浅いのでしょうか？？？
カット面はなかなか美味しそうで食べるの楽しみです。
ハード系は難しいですね・・・
せっかくの初オーバルが。。
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一昨日の夜ご飯です。
レンズ豆と根菜のトマト煮
レンコン・ごぼう・にんじん・じゃがいも・たまねぎが入っています。
トマト缶とブイヨンで煮込んでレンズ豆は別茹でいて最後に加えています。
煮込みすぎると食感がなくなるので最後に合わせる感じです。
生ハムとクリームチーズのサラダ
レモン汁たっぷりのドレッシングで。
クリームチーズがまろやかにしてくれます。
明日はいいお天気のようです。
あちこちで被災地支援の催しがあるようなのでどこか1つくらい行けたらいいなと
思っています。
