暖かいですね～
季節は着々と春に向かっております。
花見酒が待ち遠しい。。
３月１９日（日）
「月一 日本酒の会」
開催いたしました～
今回は、広島市安佐北区可部にて 江戸時代より日本酒を醸されている
「旭鳳酒造」７代目蔵元杜氏 濱村 洋平様 にお越し頂きました
こちらの蔵元 杜氏になられて１年目を迎えられたばかり。
にもかかわらずっ
ＣＣＣメディアハウスより発売の雑誌「PEN」
【２017年決定版！ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒特集】にて
『純米吟醸 泰平』が表紙及びコク部門に掲載されました
１年目にしてこの快挙。
今回揃えて頂きました日本酒も、今の 「旭鳳酒造」 を呑んで知って頂きたいとの濱村杜氏の思いから、本当に素晴らしいラインナップにして頂きました。
御尽力頂きました濱村杜氏、本当にありがとうござました！
広島で今もっとも注目を集める蔵の一つとして、今後の動向に目が離せませんね
そして、噂にたがわず、かなりのイケメン
参加されました女性陣、のみならず男性陣からも「こっち向いて～」のフラッシュのあらし。。。
とにもかくにも楽しい会でした～
御参加頂きましたみなさま、お気に入りの一本？二本？全部？(笑)見つけて頂けたかと思います
これからの日本酒ライフに加えて頂きますと嬉しいです
今回も美味しい御料理を御提供頂きました Bevitore maru 様。
毎回工夫を凝らした御料理、ほんとうに脱帽です！
今回は春を感じさせる御料理の数々、ありがとうござました
特にホタルイカのパエリアっ 大好評でした～
また来月も宜しくお願い致します
次回開催は 4月22日（土）です。
またまた、楽しんで参りましょ～
