こんばんわ。

ご覧頂いているのは、今夜のごはん、『おでん』です。


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デパ地下で、一個ずつおでんの具(ネタ?)が入っている
かわゆいあんちくしょーを発見して
どうしても食べたくなったんや。

一個120円とかですばい。

こぶ、いわしのつみれ、ごぼてん、きんちゃく、
こんにゃく、でえこん、たまこ、などなど・・。



あっ!!
牛スジわすれたわ、母さん!!



お汁だけわ、こだわってみようと
化学実験よろしく、
ご自分のお好みのダシ、しょうゆ、お酒、みりんなどで
ご自分のお好みのお味に仕上げ、
一時間くらい煮込んだところで
たまらん!くらひつきました。



あっ!!
からしがないよ、母さん!!

しょうがないから、ゆずごしょうで食べたら
これが大正解!!


追伸:先日、おでんやさんで
レタス!をだしにしゃぶしゃぶみたいにして浸して
七味をかけていたのを真似してやってみた。

レタス!最高!!シャキシャキ!!

ひと玉なくなるくらい、しゃぶしゃぶちゃぷちゃぷして、くらひましたとさ。

ごっそーさーん。