昨日は、ボーっとしていたけれど
今朝は朝からすっきり！
週末にやらなければいけない課題の整理をしていると
これまた上機嫌の同居人がせっせと何かを作っている。
何を作っているのかなぁ～と思って
ちょっとのぞきに行くと
同居人の大好物！「ピザ」でした。
そういえば、数日前に買い物に出掛けて
楽しそうにピザ生地と材料を集めて
購入していたっけ・・・アドレナリンいっぱい出てたなぁ～
で、出来上がったのがこれ。
具には、玉ねぎ、マッシュルーム、semi-sundried tomato、サラミ
ソースは、日本で売っているパスタ用のトマトソースと
それにくっついていたドライガーリックをトッピングに。
炭水化物が駄目なんで
ピザが食べられない潤太は
とろとろになったチーズをマジマジと見つめてました。
今日は眠くて仕方がない・・・
というのも、昨日は朝が早く３時間くらいしか
寝ていなかったうえに、一日中余裕のない生活をしていたせいか
２３時には二人ともすでに就寝！
今日はおきた時間が、なんと昼の12時
相当疲れていた？！
ということでこんな日はチャキチャキ動けるわけもなく。
昼には、昨日の残り物
「ポークのカチャトラ風」を食べる。
普通、カチャトラはチキンを使うのだけれど
冷蔵庫にチキンがなかったので
その代わりにポークとなりました～。
ポークだからしつこいかと思ったが
意外や意外、さっぱり出来上がりました
今晩の晩御飯は
冷蔵庫の残り物整理で親子丼に決定！
残り物といってもたいしたものはなく
ネギと玉ねぎが余っていたので
手っ取り早く作れるものということで
そういうチョイスになりました。
日本のように親子丼専用のお鍋がないので
フライパンで代用！
ちょっと作りすぎかな？と思ったのですが
同居人が２杯もおかわりしてくれたので
ほんの少ししか left over はありませんでした。
良かった、良かった
昨日、スーパーに買い物にいって
とんでもないデカさの○○○を見つけたので
同居人と話のネタに買ってみました！
さ～てみなさん、これは何でしょう？！
答えは、ぶどう ですね。
比較のために横にペットボトルのキャップをつけて
写真を撮ったのですが
それよりもはるかにでかいっ！！
味はやっぱりというか
みなさんのご想像のとおり
大きいからって美味しいっ！！
・・・というものではなく
逆にちょっと大味だったかなという感想です。
オーストラリアのたまごって
ちょっと笑ってしまう。
だって、み～んなこんな感じなのだ！！
あまりにも間が抜けた感じの顔なので
冷蔵庫のたまご入れとかに入っていると
普通に 「おもろい顔～」 と思えてしまう
ちなみに、この話をある人にしたら
ゆで卵を作ったときに
生たまごとと判別するために
たまごに変な顔の絵を描いているよ～
と言っていた・・・
意外とこういう人って多いのかな
昨日、インゲンのキンピラを作ったのだけれど
そこであまったタレを
冷蔵庫で眠っていた絹さやを使って卵とじを作ってみました。
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絹さやの卵とじ
絹さや ・・・・・ ２００ｇ
たまご ・・・・・ ２個
和風だし ・・・ ２／３カップ
しょうゆ ・・・・ 大さじ２
みりん ・・・・・ １と１/２
砂糖 ・・・・・・ １と１/２
１． 絹さやの筋を取り除く。
２． 調味料を全部合わせて鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
３． ２の中に絹さやを入れてやわらかくなったら、弱火にして、とき卵を入れたら鍋にふたをする。
４．たまごが固まったら、できあがり。
＊ちなみにインゲンのキンピラは上記の調味料に唐辛子を１本加えるだけです。
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同居人曰く、おばあちゃんの料理の香りがするそうです
オーストラリアは日本ほどは野菜の種類が豊富ではないので
野菜をどうやって食べるか毎回苦労するところですが
少しずつ研究してレシピを増やしていかれれば
きっとどこでも食には困らんだろうっ！！
と勝手に思い込んでいる潤太でした。
この時期になると
乳ガンのキャンペーンが盛んになる、オーストラリア。
このキャンペーンのシンボルカラーは、ずばりピンク！！
ということで、いろいろとピンクの色をした
商品が登場してきます。
一時日本でホワイトバンドが流行っていましたが
あれのピンク版でピンクバンドとか
ピンク洋服を着た、もしくはピンク色のクマのぬいぐるみ等々。
もちろん、お菓子も例外ではない！
今年、潤太と同居人がはまったのは、キットカットのピンクバージョン！
味は見たままのイチゴ味。
チョコレートのお菓子は大体が甘すぎるオーストラリアにおいて
これは甘さも控えめでなかなかいける。
日本にもイチゴ味のキットカットはあるのだろうか？
ちなみに、このイチゴ味のキットカットは
キットカットBIGというかなり食べ応えのある
１５センチ近くあるの棒状のバージョンもある。
潤太は日本の友人にばら撒くべく
すでにまとめ買いをして日本に配送済
というのも、この国はいつ商品が突然なくなるかわからないんで
う～っ・・・ できたら画像の反転とかできると
嬉しいんだけれどなぁ～・・・
今日から１週間 mid-semester break に入り、大学はお休み。
朝、メールをチェックすると早速 lecturer から
明日からバカンスなので、メールも電話も一切繋がらないわよ～
という、親切？自慢？のようなメールが届いてました。
さて潤太はというと、このお休みを使って
今までの遅れを取り戻すべく
勉強の毎日と言いたいところだけれど
もともと集中力が人よりも続かない潤太なので
休み休みやっていくことにして
今日は同居人とランチに出ました。
メニューは、同居人の希望もあってピザ！
これがまた食べ応えがあって大きかった。
手前にあるのが、エビとアボカドのサラダ。
さっぱり系のドレッシングがかかっていて
量がたくさんあるワリには
意外とペロリと食べられるものでした。
ちなみにこれで＄４０ちょっと。
日本円にするとだいたい４千円くらい。
オーストラリアで外食をすると
1回でそのくらいかかる事が多いので
日本で食べるよりもちょっと割高感があるかも。
はてさて、久々のブログ更新。。。
その間、どこで何をしていたかというと、出稼ぎに日本に出掛け８月１日に予定通り
オーストラリアへ戻ったのですが、戻る２週間前くらいから
３８℃以上の熱が出たり、下がったりしていたのですが
ただの風邪だと思い我慢していました。
ところが、オーストラリアに戻った１日から３９℃近い熱が３日間続き
何か悪い病気か？！と思い、意を決して病院にいったのだが、これが使えなかった。
１つ目の病院で血液検査を受けろといわれたが、看護士がすでに帰宅。
うちではできないから他で血液検査をして来いと言われて
病院のハシゴ・・・日本じゃ考えられんなぁ～。
結局、血液検査でも原因がわからず、熱さましも効かなくなり
熱がいよいよ４０℃近くまで上がってきたので、急遽、日本に帰国！
日本の病院に行ったところ、なんと「ハ・シ・カ」にかかっておりました～
大人のハシカが日本ではやっているとは聞いていましたが
まさか自分がなるなんて・・・ということで、めでたく３日間病院に監禁。
４日目でやっと熱が下がって開放となりました。
大人のはシカハ大変だと聞いていたけれど、いろいろと被害が・・・
まず、体重激減！８キロ以上減少し、現在も減少中。
体中に湿疹が出て、特に顔と首のあたりがひどく出てしまい
鼻の毛穴が思いっきり拡大！！！！これには本当に驚きました
これまで以上に毛穴の汚れには敏感に反応するようになりました。
体力が戻ったので、２週間くらい前にオーストラリアに来たは良いが
すでに半分以上の講義が終了している段階なので
大学スタッフから心配されて科目は減らさなければならなくなるし
ビザの関係で根回しもお願いしなければならなず、大学内を何度も往復・・・
一番大変なのはやっぱり講義に追いつくこと。
７週分の講義の量はハンパではなかった・・・今週は、試験が２つ、課題提出も２つ。
もう、グロッキーです・・・来週は１週間大学が休みなので
十分に休養せねば・・・連日、寝て曜日決定！！
皆様、大人のハシカにはくれぐれもお気を付けくださいませ。
今日も夕方から試験です。
そうそう、こちらの試験期間に良く見かける風景として
学生がジップロックの中に筆記用具を入れて
試験会場に持参している姿を見かけます。
こんな感じにね。
もともと日本の学生のように
筆箱を持って歩くような習慣をあまり持ち合わせていないせいか
筆記用具をスボンのポケットに入れて持ってくるという
学生も少なく無いんですよね。
ただ、試験の時には筆記用具がいろいろと必要になるから
入れる場所に困るし、筆箱だと中身が見えないから
いちいち出し入れが面倒くさいということで
中身が見えて手軽なジップロックの中に筆記用具を入れている。
これには潤太も目からウコロがポロポロポロって感じだった！
日本だとジップロックは食べ物を入れるもの！
という発想が強いけれど
便利なら何でもいれちゃえっ！というのがこっちの発想。
お国柄かな。
