火曜日、いつものローソンへ
交差点で何気に右を向くと
幻の黄色い「ラーメン」ののぼりが！
以前、弘前市和徳に店名の無い色褪せた黒いのれんの
幻の中華そばや「やまや」がありました
いまはその場所を引き払い（現在は更地）
田舎館に店をかまえています
おっちゃん一人だったのが
今は若い男性が一人増えて頑張っています
休みだったり、早仕舞いだったりで
すっかりあきらめていたので
開店中を知らせる黄色いのぼりが見えた時は嬉しかった＾＾
手打ちの色白麺、モチモチではなくムチムチ❤
スープが、もう、たまんね～、中毒になっちゃいます
シンプルな「中華そば」、津軽人の言う「ちゅーか」です
後味、とゆーか余韻が口の中からいつまでも消えない
メニューは「ラーメン ５００円」のみ
黙って座ればラーメンが出てきます