初挑戦

本日、上野にあります『れんこん』というお店に行ってきました






れんこん料理も有名なのですが、スッポン鍋も名物らしく、薦められて初めて挑戦してみました



一見、見た目が………
ま、まるごとのスッポン







大丈夫かしら…



でも、香りは美味しそう…


恐る恐る食してみると…



ん



かなり美味でございますぅぅぅ～


コラーゲンたっぷりのプルプルの皮とおだしがきいてるスープもGOOD!!



しめは最後の残ったスープで作る、卵雑炊






これで、明日元気にもなるしお肌もプルプルなはず


楽しみだわぁ～