おはようございます
お久しぶりです
最近ちょっと色々
ありましてなかなか更新
できてないのにもかかわらず
訪問していただき
ありがとうございます
さて今日のお弁当は
ジューシー唐揚げ
がメインでございます
ネギいり卵焼きアスパラベーコン巻きサーモンフライかまぼこごぼうサラダの以上です
唐揚げはムネ肉１００㌘を使いますが
食べやすい大きさに切り
袋に入れ卵１個
チューブショウガ２㌢
チューブにんにく２㌢
醤油大さじ１
中華だし小さい１を入れ
袋の中でよく揉み
３０分～１時間冷蔵庫で寝かせ
片栗粉をまぶして
１７０℃で７～９分ほど揚げます
そして一度とりだして
３分待ってから
一気に１８０℃で２～３分揚げて
取り出したら
ジューシーからあげの出来上がりです(^o^)/
パサパサしないので安くて美味しいからあげになります～