こんにちは。すじえもんです!
ファミマ☓上林春松監修の抹茶シュー
抹茶&ホイップのダブルクリームです
早速、レビューしていきましょう
ファミリーマート
旨み抹茶のシュークリーム
(158円)
【上林春末監修の宇治抹茶シュー】
旨みのある京都府産宇治抹茶を使用
抹茶カスタード&ホイップのダブルクリーム
【上林春松本店とは】
宇治御茶師の唯一の末裔として有名
永禄年間から四百五十年の歴史を誇る
京都府宇治市にあるお茶問屋 です
今年も「一番茶の抹茶」を使用です
抹茶の旨味と渋みがたっぷりと詰まってる
今週の新商品でイチオシになってます
上林春松本店の商品は毎回大人気
【原材料・製造元・カロリー】
原材料はこんな内容になってます
製造はヨネザワ製菓が担当
1個あたり201Kcalになっています
食べても低カロリーなのが嬉しいです
【実食レポート開始】
抹茶を練り込んでおり薄緑色をしています
やや堅めでしっかりとしたシュー生地
見た目はザラッとした質感ですが・・・
意外にしっとりと柔らかい感触です
サクッとシュー生地を割ると・・・
最初に出てきたのはホイップクリーム
ホイップクリームの下にあるのが
一番茶の濃色な抹茶クリーム
ココに注目
宇治抹茶クリームとホイップクリーム
予想よりもクリーム量が少なかった
ココに注目
濃渋な抹茶&まろやかホイップ
抹茶の渋みをうまく緩和してくれそう
抹茶クリームは溢れ出す程たっぷり
では早速食べてみましょう
おおっ
サクッと軽い食感の香ばしシュー
溢れんばかりのとろける抹茶クリーム
とろんっと、クリームで口の中はいっぱい
お味は
宇治抹茶クリームは超渋いです
渋みの中にも抹茶の旨味もしっかり感じる
一番茶なので後味がスッキリとしてます
さらに
今回はホイップクリームがあるので・・・
ココがポイント
抹茶&ホイップが絶妙に美味しい
抹茶の渋みを緩和してまろやかな味です
「抹茶の旨み=渋み」とわかる極み味
ホイップは加わりより一層旨味が増した
旨渋っまいう~
【すじチェック】
・商品名:旨み抹茶のシュークリーム
・製造:ヨネザワ製菓
・販売:ファミリーマート
・価格:158円(軽税込)
・カロリー:201Kcal
・発売日:2021年3月16日
・販売地域:全国
・味付:一番抹茶の渋みと旨みを堪能できる
・食感:サクッと、シュー&ふんわりクリーム
・リピ買い:あり!
・見た目:★★★★☆
・満足度:★★★★★
・お得感:★★★★☆
・コスパ:★★★★☆
・総評価:★★★★☆
【スイーツ予報】
「抹茶の渋みは旨味である」
上林春松本店の宇治抹茶のこだわり
気になる方は、ファミマで探してね
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