夫の母が先週…大腸癌の手術をして、術後2週間は入院と言われていたのが回復が早く(良いこと)退院も早まりそうなので…奈良の病院までお見舞いに行って来た。
 
想像していたよりお元気そうで夫と二人安堵して帰ってきたのだけど…病院が苦手だからか、なんだかとても疲れてしまって、暫くグッタリしてしまった。
 
 
ぼんやりした頭でテレビを見ていたら…井村屋のアイスバーで肉じゃがが作れるレシピがあるというのにビックリして、ちょっと覚醒(^^)笑
 
 
 
砂糖と味醂の代用に(肉じゃが4人分の材料に)あずきバー4本!!(不思議な絵面^^)
 
試食した皆さん…とても美味しいと評価∑(゚Д゚)
 
 
 
井村屋のHPに載っているらしい…(^^)笑
 
 
肉じゃが長いこと作ってないけど…あずきバー使って久しぶりに作ってみようかな…(^-^)
 
 
 
 

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