ひじきのカルボナーラ ＆ 中国式 スタミナスープ

えーこんばんわ＾＾　　

紅葉は見頃だといえ、すっかり冬らしくなってきました・・　昨日なんか雪が降るんじゃないかと思いましたよ笑

今日は、中国風のスープとひじきを使った煮物にカルボソースをかけて作ったパスタを紹介します！

元来、中国ではニンニクを大量に使いスタミナをアップさせてたとか・・　

これはサラダ油でニンニクを炒めたものに、セロリやシイタケ、コンソメを入れた簡単スープです♪

とても暖かくホッとしながらも、ニンニクのパンチがキマった滋養のあるスープですのでお試しを☆☆☆

そして、こちらは和風＆洋風のフュージョン！！　　

ひじきと豚ひき肉の和え物に、カルボナーラ（チーズなし）のソースを加えたものです＾＾

ひじきが多少、邪魔してる感があるんですが特にそこまで気になるもにでもなく、逆になれればハマりそうなパスタでした♪

カルボナーラのレシピは、http://ameblo.jp/junsei-ue/entry-11055515149.html 　これをご参照ください！！＾＾