タマネギ1つ!? オレ流 超簡単パスタ | 料理請負人のblog

タマネギ1つ!? オレ流 超簡単パスタ

えーこんばんわ^^


今日はなんと、超シンプル版!! タマネギ、1つだけでパスタを作ります^^






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その分、一人分で半分のタマネギを使います^^ これを切り方も自由ですが、今回は繊維に沿って切るオーソドックスのやつです。


それをオリーブ油を入れたフライパンにいれ、強火で焼き色をつけていきます、この焼き色がタマネギの甘さ、香ばしさを引き出すのです♪ 



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こんな感じ↑ 


ので、あらかじめパスタは茹でておきます。 



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はい! 相変わらず盛りつけのセンスを疑いますが・・笑 ここに緑のモノを・・ といきたいですが、そう都合よくありません!!笑 


仕上げに、パルメザンチーズ、オリーブ油をかけて出来上がり♪♪ 


どうです?? 簡単でヘルシー、キャベツやズッキーニ、など野菜のグリルをパスタに合わせた感じですね^^


お試しあれ!!